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关注消防 生命至上 ————春晖幼儿园厨房火灾应急演练 发布人：倪羚垚 发布时间：2022/11/7 15:48:56 为进一步普及消防安全知识,提高厨房人员应对突发火情的应变处理能力,并结合习近平总书记关于安全生产、防灾减灾等应急管理工作的重要论述，防范化解消防安全风险。春晖幼儿园于2022年11月7日下午开展了厨房火灾应急演练活动。 演练前，我园邀请了南京冬麦保安有限公司的常主任给在场厨房工作人员进行了消防安全知识培训，此次培训主要对演练的内容、流程以及可能发生的突发事件做了详细的部署，并针对厨房灭火毯和推车式灭火器的正确使用方法进行了讲解示范。 演练活动开始，主厨在炒菜的过程中，突然油锅起火，立刻喊叫“起火啦！”，迅速取出灭火毯盖住火苗，并使用灭火器灭火。帮厨人员立即关闭炉灶燃气阀门、切断电源，随即就近撤离现场，并立即向分管副园长和安全员报告。整个过程高效有序，临危不乱，快速地按照规范步骤处理。 本次消防应急演练，进一步增强了厨房工作人员的安全意识，提升了春幼后勤人员在消防工作方面的组织能力、应变能力及防火自救能力，将消防安全从思想上落实到行动上，对创建平安和谐校园起到重要的作用。
（供稿： 倪羚垚 陈莲 校对：谢维东 审核：徐东青） ◢ 网友评论
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